Le Restaurant de la Semaine

Hit FM Radio vous a proposé cette semaine un nouveau restaurant du Sud Ouest à découvrir ou à redécouvrir. Depuis lundi vous avez pu entendre sur nos ondes l'interview de Romane, l'une des propriétaires du restaurant O'3M qui se trouve dans le Gers à Barbotan-les-Thermes. Ce lieu convivial et chaleureux est dirigé par une famille passionnée : le père Patrick, la mère Isabelle et la fille, Romane, qui nous raconte avec enthousiasme l’histoire et l’ambiance de ce restaurant familial. O'3M est un véritable cocon où l’on se sent immédiatement à l’aise, un endroit où chaque repas est une invitation à partager des moments agréables.

Dans ce podcast, Romane nous décrit la carte du restaurant qui met en avant des plats savoureux et élaborés à partir de produits locaux. Que ce soit des mets traditionnels gersois revisités ou des spécialités maison, chaque plat est une véritable découverte. O'3M se distingue aussi par les événements qu’ils organisent durant la saison, comme des soirées à thèmes et des repas festifs, où la bonne humeur est toujours au rendez-vous.

En plus de tout cela, Romane évoque le recrutement en cours au sein du restaurant. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et l'accueil, O'3M cherche à renforcer son équipe pour continuer à offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. Un podcast à ne pas manquer pour découvrir ce lieu unique et ses projets !