Cette semaine sur Hit FM Radio, nous avions le plaisir de vous emmener à L'Isle Jourdain, à la découverte du restaurant Plein Sud. Dirigé par le talentueux chef Jean-François Molina, ce restaurant est un véritable lieu de rencontre où l'on y vient souvent par hasard et qu'on y retourne par choix.
Jean-François nous a confié sa passion pour les saveurs du Sud-Ouest, mais aussi son engagement à travailler avec des producteurs locaux, soigneusement sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. Chaque assiette est une promesse de saveurs subtiles, à la fois simples et sophistiquées, où le respect des produits prime avant tout.
L'ambiance du Plein Sud est chaleureuse et conviviale, un véritable refuge où l'on se sent immédiatement à l'aise. Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou un dîner d'affaires, l'endroit est idéal pour savourer une expérience culinaire authentique et pleine de caractère.